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Coquito con mantecado

Ingredientes

• 5 yemas de huevos (a mi, Idalia, no me gusta con huevo, lololo)
• 3 cdas. de azúcar granulada
• 1 cda. de extracto de vainilla
• 1 lata de crema de coco
• 2 tazas de ron blanco
• 1 lata de 13 oz. de leche evaporada
• 3 tazas de mantecado de vainilla
• ½ taza de leche fresca

Procedimiento

Enciende tus fiestas con la bebida más popular de la Navidad:

En una la licuadora, vierte las yemas de huevo con el azúcar, extracto de vainilla y crema de coco, y mezcla hasta que quede cremoso. Echa la mezcla en un envase grande, añade el resto de los ingredientes y menea hasta mezclar bien. Embotella y deja en el refrigerador hasta el momento de servir.

Las otras recetas aquí mencionadas están en idaliarodrz.blogspot.com/Hablemos de  (el blog)